• Recette brushetta tomates mozzarella

    Bonjour à tous سالم عليكم.
    Hier, j'avais une forte envie de sardines cuisinées à la marocaine (hé non! Je ne suis pas enceinte).Je suis donc allé chez le poissonnier, mais il ne restait plus rien. Je vous cache pas que j'étais déçu. Je me suis donc rabattu sur des anchois.
    Je sais, ce n'est pas pareil, mais hamdouliLlah je m'en suis contenté. J'ai donc préparé une petite entrée très simple facile et rapide a faire.


    Recette brushetta tomate mozzarella 

    Recette brushetta tomates mozzarella

    Ingrédients :
    5 tranches de pain de campagne
    1 belle tomate
    1 boule de mozzarella
    10 Filets d'anchois
    Huile d'olive
    Basilic


    Préchauffer le four a 200°

    Mettre les tranches de pain sur une plaque couverte de papier cuisson.
    Badigeonner le pain d'1 à 2 cuillères à café d'huile d'olive.

    Recette brushetta tomates mozzarella


    Couper la tomate et la mozzarella en tranche les disposer sur le pain.

    Recette brushetta tomates mozzarella

    Mettre les anchois.
    Saupoudrer de basilic.
    Saler, poivrer.
    Mettre au four environ 15 minutes.
    Servir avec un filet d'huile d'olive dessus et accompagner d'une salade verte.

    Recette brushetta tomates mozzarella


    Bon appétit

    BismiLLah!!!

     

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