...revenir le tout et réserver une fois cuit. Éplucher les pommes de terre en petit cube, les mettre dans un grand saladier puis rajouter la viande hachée puis le reste des ingrédients sauf les oeufs et le fromage fondu.     Dans un saladier, battre les oeufs en omelette et les rajouter à la...

...Préchauffer le four à 110° Préparer la meringue. Dans un bol battre les blancs d'oeuf jusqu'à ce qu'ils moussent rajouter une première moitié de sucre battre quelques minutes puis rajouter le reste de sucre. Battre jusqu'à ce que les blancs forment un bec d'oiseau sur le fouet....