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  •   Recette gougère au fromage Ingrédients : Pour la pâte : 25 cl d'eau 80 gr de beurre 4 oeufs 100 gr de gruyère râpé 40 gr de parmesan 150 gr de farine tamisée 1 c à c de sel Sel/poivre Pour la dorure : 1 jaune d'œuf (facultatif) Préchauffer le four à 200°   Dans une...

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